తెలుగు రాష్ట్రాలైన ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణలతో పాటు దేశవ్యాప్తంగా విరివిగా లభించే పండ్లలో అరటి పండుకు ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. తక్కువ ధరలో లభించే ఈ ఫలం అందించే పోషక విలువలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మాత్రం అమూల్యం. తక్షణ శక్తినిచ్చే కార్బోహైడ్రేట్లు, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే పొటాషియం ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. సుమారు 80 గ్రాముల బరువున్న ఒక సాధారణ అరటి పండు ద్వారా శరీరానికి 65 కిలో కేలరీల శక్తి, 16.2 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 1.1 గ్రాముల పీచు పదార్థం (ఫైబర్), 1 గ్రాము ప్రోటీన్, 0.1 శాతం కొవ్వు మరియు 264 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం లభిస్తాయి.
అరటి పండు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ అద్భుతంగా మెరుగుపడుతుంది. ఇందులో ఉండే పెక్టిన్ మరియు పీచు పదార్థాలు ఆహారాన్ని త్వరగా జీర్ణం చేయడమే కాకుండా, కడుపు ఉబ్బరం నుంచి ఉపశమనాన్ని ఇస్తాయి. ఇవి పేగుల్లో మేలు చేసే మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచి జీర్ణక్రియకు సహకరిస్తాయి. అదేవిధంగా, అరటిలో పుష్కలంగా లభించే పొటాషియం శరీరంలో ఎలక్ట్రోలైట్ల సమతౌల్యాన్ని కాపాడుతూ రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది. దీనివల్ల గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వచ్చే ప్రమాదం గణనీయంగా తగ్గుతుంది. పొట్టలోని ఆమ్లాలను నియంత్రించే గుణం ఉండటం వల్ల బాగా పండిన అరటిపండ్లు తింటే గుండెల్లో మంట (యాసిడిటీ) నుంచి తక్షణ ఉపశమనం లభిస్తుంది.
వ్యాయామం చేసేవారికి మరియు శారీరక శ్రమ ఎక్కువగా ఉండే వారికి అరటి పండు తక్షణ శక్తినిచ్చే సహజమైన ఆహారం. ఇందులోని సుక్రోజ్, ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్ వంటి సహజ చక్కెరలు ఫైబర్తో కలిసి శరీరానికి నిరంతర ఉత్సాహాన్ని అందిస్తాయి. అంతేకాకుండా, కండరాల తిమ్మిర్లను నివారించడంలో పొటాషియం సహాయపడగా, అరటిలోని ‘ట్రిప్టోఫాన్’ అనే అమినో ఆసిడ్ మెదడులో ‘సెరటోనిన్’ అనే హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేసి మానసిక ఒత్తిడిని తగ్గించి ప్రశాంతతను ఇస్తుంది.
అయితే అరటి పండ్లు అందరి ఆరోగ్యంపై ఒకేలా పనిచేయవు. చక్కెర స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉన్నందున మధుమేహ బాధితులు వీటిని పరిమితంగా తీసుకోవాలి. కొందరిలో అరటిపండ్లు మైగ్రేన్ తలనొప్పికి లేదా అలర్జీకి దారితీసే అవకాశం ఉంది. అలాగే రక్తంలో పొటాషియాన్ని పెంచే మందులు వాడేవారు అరటిపండ్లను తమ ఆహారంలో భాగం చేసుకునే ముందు తప్పనిసరిగా వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి.
